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油葵，别名向日葵，是一种拥有极高营养价值的植物。其种子含有丰硕的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，被誉为“健全食品”的代表之一。随着人们对健全的器沉和钻营，油葵产品在市场上越来越受到迎接。

近年来，油葵市场需要出现出急剧增长的趋向。一方面，消费者对健全食品的意识和需要不休提高；另一方面，油葵产品的种类和用处也在不休拓展。这为油葵产业的发展提供了辽阔的市场空间。

近20年来，我国向日葵种植规模经历了缩减、复原、再萎缩的阶段。2000-2006年，向日葵种植规模从1229.03千公顷颠簸降落至781.28千公顷，至2016年复原增长至1278.93千公顷，近两年再度萎缩，至2018年降为921.35千公顷。在技术进取带头下，向日葵单产水平不休提高，带头总产颠簸增长。2000-2018年，向日葵单产增长了70.3%，达到180.47千克/亩。向日葵总产增长了27.6%，达到249.42万吨。目前，内蒙古、新疆是向日葵两大主产区，产量占比别离为59.16%和16.43%。

2014-2017年，国产油葵价值持续降低，从4597元/吨降至3869元/吨，降幅高达15.84%。价值着落原因重要有两点：一是全球领域内向日葵播种面积大幅增长，油用葵花籽产量不休增长，供给处于宽松格局；二是中国进口葵花籽油和油用葵花籽不休增长，受国际市场价值持续处于低位影响，国产油葵价值也大幅降落。2018年以来，国产油葵收购价值稳步提升，从4351元/吨上升至2019年的4756元/吨，同比提高9.33%。价值阶段性上涨的重要原因在于国内油葵种植面积大幅萎缩，国内供给总体偏紧，加之近两年国产油葵品质相对较好。

凭据国度特色油料产业技术系统的调研数据，2018年全国油葵出产成本均匀每亩574.2元。其中直接用度281.1元，劳动力成本每亩152.7元，地皮成本每亩140.4元。三种成本占总成本比沉别离为49.0%、26.6%、24.4%。直接用度中，化肥费、机械作业费以及种子费是油葵出产中所占比沉较高的三种用度。2018年种植油葵总收益均匀每亩为859.8元，纯收益285.6元。全国食葵出产成本均匀每亩755.2元。其中直接用度每亩393.1元，劳动力成本每亩176.0元，地皮成本每亩186.1元。三种成本占总成本比沉别离为52.1%、23.3%、24.6%。直接用度中，化肥费、种子费以及机械作业费是出产中所占比沉较高的三种用度。2018年种植食葵总收益均匀每亩为950.8元，种植纯收益195.6元/亩。

俄罗斯·专享会官方网站征询颁布的《中国油葵行业市场深度钻研及投资可行性分析汇报》，首先介绍了油葵的根基知识、油葵产业、直接影响油葵产业发展的政治经济环境等，接着分析了国内表产业的近况。最后，汇报对油葵市场做了供需分析、区域发展分析、进出口业务分析、沉点企业经营情况分析、高低游关联产业发展分析、行业竞争分析、投资潜力分析和将来远景分析。